Блоги: заметки с тегом быт

Мир пенсионера

Александр Токарев — Wed, 21 May 2025 22:13:34 +0500

В ожидании автобуса поизучал витрину газетного ларька, забитую уродливыми детскими игрушками и пухлыми отрывными календарями садово-огородной и астрологической тематики. Среди выгоревших на солнце образцов печатной продукции обнаружил газету «Мир пенсионера», о существовании которой и не подозревал. «Главные ошибки при подготовке завещания» — интриговал читателя броский заголовок на первой странице.

«Какой он, однако, познавательный и жизнеутверждающий, этот мир пенсионера», — подумал я. И, не дожидаясь автобуса, пошёл быстрым шагом прочь до следующей остановки.

Кофе, «созданный» нейросетью

Александр Токарев — Tue, 27 Aug 2024 13:49:01 +0500

Александр Токарев:

Пошёл в магазин за зерновым кофе, обнаружил на полке забавную новинку — кофе под названием NEURO. «Наш первый кофе, созданный нейросетью», гордо значилось на пачке. Звучит, конечно, очень модно и злободневно, что, вероятно, по замыслу маркетологов должно продвигать продажи. Неясно одно: а что конкретно создала нейросеть в данном случае?

Даже не будучи кофейным баристой, я в общем догадываюсь, что процесс создания кофе не состоит из одного-единственного действия и включает множество разных, сложных, неоднородных этапов — от выбора страны-производителя кофейных зёрен и конкретной плантации, принятия решений о пропорциях смешивания зёрен разных сортов, способе их обжарки для получения напитка с нужными качествами (вкусоароматическим букетом, кислотностью, плотностью, терпкостью и т. д.), до собственно обжарки и фасовки, а также всего, что связано с брендингом (название, упаковка, позиционирование) и т. д. Соответственно, мне как покупателю, любопытно: а что конкретно создала нейросеть в этом кофе? На каких этапах она поучаствовала? Неужели на всех сразу — включая (чисто гипотетически) внесение изменений в ДНК кофейного зерна для получения напитка нужного качества? Или же нейросеть использовалась только на каких-то отдельных этапах создания, к примеру, в разработке дизайна упаковки?

За исключением пустых и помпезных фраз про «уникальный терруар» и «неповторимый профиль», никакой дополнительной информации насчёт реального вклада нейросети в создание данного кофе на упаковке обнаружить не удалось. Поэтому я решил спросить об этом производителя и позвонил по номеру, указанному на сайте. Производитель, кстати, называется ООО «Милфудс», это российская кофеобжарочная компания с производством в Тверской области. Замечу, что на сайте производителя кофе с таким названием на тот момент не было.

Выслушав мой вопрос, женщина на другом конце провода пояснила, что, по её сведениям, нейросеть «подсказала направление сбора кофе» — иными словами, в какой стране лучше закупать кофейные зёрна для данного моносорта. (И это всё?! А я то-думал…) Ну а поскольку, как выяснилось, я позвонил не на производство, а в «академию бариста» (подразделение компании, занимающееся обучением профессиональному приготовлению кофе), за более детальной информацией она рекомендовала мне обратиться в отдел брендинга.

Перезвонив по указанному номеру, я попал на девушку-ресепшионистку, которая для продолжения разговора сходу потребовала у меня мой номер телефона и имейл. (Со столь странным и негостеприимным подходом в общении с клиентом по телефону я сталкиваюсь, пожалуй, впервые). Вначале девушка спросила, как выглядит пачка с нейрокофе, какого она цвета и в каком магазине я её нашёл. Затем принялась невероятно долго искать этот кофе на их собственном сайте и, разумеется, не нашла, ибо его там не было. Наконец, записала мою контактную информацию и пообещала, что мне перезвонят или напишут.

Прошёл месяц, но увы, мне так и не перезвонили и не написали. Кофе сорта «Neuro» на сайте производителя тоже не появился, из-за чего я начал подозревать, а не подделка ли это. Ну а поскольку производитель не удостоил меня ответом насчёт того, что следует понимать под фразой «кофе, созданный нейросетью», я, скромный конечный потребитель, вправе понимать это заявление так, как мне заблагорассудится. А именно, как претенциозное маркетинговое пустословие в цветастой упаковке.

Обзор зубной щётки Oclean X Pro Elite

Александр Токарев — Tue, 23 May 2023 22:44:55 +0500

Александр Токарев:

Моя электрическая зубная щётка Soocas после многих лет исправной работы начала барахлить и включаться через раз, а недавно совсем отказалась включаться и заряжаться: видимо, аккумулятор полностью исчерпал свой ресурс. Что ж, достойный повод купить новую. И поскольку я не раз слышал положительные отзывы о щётках Oclean, которые, мол, ни в чём не уступают Soocas, а в чём-то вроде как и превосходят, решил эту щётку протестировать.

В ассортименте китайского бренда Oclean есть несколько моделей щёток с разными характеристиками, набором функций и, соответственно, ценой; я взял самую новую и премиальную — Oclean X Pro Elite в комплекте с тремя дополнительными наборами сменных головок, ибо это выгоднее, чем покупать их по отдельности.

В 2019 г предыдущая модель этой серии, Oclean X Pro, получила награду Good Design Award в качестве первой в мире умной электрической зубной щётки с тачскрин-экраном. Эту награду присуждает Японский институт продвижения дизайна в Токио, и выдаёт её не только за один лишь эстетически привлекательный внешний вид изделий, но и за их нацеленность на то, чтобы делать жизнь людей в настоящем и будущем более благополучной.

Итак, давайте посмотрим, что эта щётка собой представляет и насколько она устремлена в будущее.

Технические характеристики

Аккумулятор	800 мАч
Питание	USB, 5V/0.6A
Автономность	35 дней (из расчёта 2 минуты чистки зубов 2 раза в день)
Двигатель	бесщёточный, до 84 000 перемещений/мин
Уровень влагозащиты	IPX7 (погружение на глубину до 1 м длительностью не более 1 минуты)
Размеры	248 мм х 24 мм x 24 мм
Вес	99 г
Цвет корпуса	светло-серый (Limestone Grеy)

Отличия Oclean X Pro Elite от предыдущей модели Oclean X Pro:

• пониженный уровень шума (45 дБ вместо 65 дБ)
• увеличенная длительность работы (35 дней вместо 30)
• беспроводная зарядка
• автовключение экрана (чтобы включить экран, нужно взять щётку в руки)
• обновление прошивки через приложение на смартфоне

Подробную сравнительную таблицу см. тут.

• Цена без дополнительных сменных головок — от 4500 ₽

Упаковка и комплектация

Упаковка щётки не оставляет сомнений в том, что перед нами элитный продукт: минималистичное оформление в сдержанных бело-серых тонах (привет, Apple!), тиснение серебром, выборочный лак с переливом при просмотре под разными углами, логотип Good Design — всё говорит о том, что данный девайс относится к категории премиум.

Привет! Прочти инструкцию!

Под верхней частью упаковки скрывается белоснежная коробка с двумя пиктограммами на ассиметричных картонных дверцах. Первая пиктограмма нас приветствует, на второй изображён листок бумаги с текстом. В сумме получается иероглифическое послание «привет, прочти инструкцию».

Та-дам!

За левой дверкой обнаруживается главный герой — щётка с единственной насадкой. Почему, спрашивается, с единственной, и где же хотя бы одна запасная? А потому что это элитный минимализм, что вы хотели!

За правой дверкой — руководство пользователя на нескольких языках, в том числе и на правильном русском. Руководство выполнено в довольно неожиданном вытянуто-вертикальном формате, по-дизайнерски элегантном, но чертовски неудобном для держания в руках, листания и чтения.

Наклейка с подсказками

Блок с тачскрином и кнопкой предусмотрительно прикрыт наклейкой, заботливо информирующей пользователя-новичка о назначении управляющих жестов. Подобные маленькие детали обычно говорят о хорошей продуманности изделия. Между тем, даже с её помощью я не смог догадаться, что такое «quick select outside», о котором на этой наклейке упоминается («быстрый выбор снаружи», что ли?). Вертикальный мануал на сей счёт умалчивает.

Под руководством пользователя находится третий компонент набора: зарядное устройство, обтянутое тонкой защитной накладкой из белого силикона. Сама зарядка беспроводная, подключается к любому USB-разъёму — компьютерному, например:

Зарядное устройство

Не знаю, как у вас, а у меня, замшелого ретрограда, в ванной комнате нет USB-разъёмов, ибо они мне там без надобности, так что пришлось специально для щётки покупать тройник с USB и втыкать его в розетку. Смотрится это довольно громоздко. Не понимаю, что мешало производителю оснастить блок питания обычной розеточной вилкой. Видимо, по сравнению с ней USB-штепсель выглядит более футуристично и делает нашу с вами жизнь более благополучной. Хорошо, пусть так, но тогда объясните, почему он не Type C?

Щётка

Oclean X Pro Elite (слева) и SoocasClean

По сравнению с SoocasClean, щётка Oclean X Pro Elite весит на треть меньше (99 г против 130 г), также она чуть покороче. Цвет корпуса у Oclean X Pro Elite светло-серый — настолько светлый, что почти белый. Текстура поверхности ручки не гладкая, как у Soocas, а матовая и чуть шершавая, на ощупь напоминает яичную скорлупу или посуду из неглазурованной керамики.

Судя по возмущённым отзывам некоторых покупателей, шершавость покрытия была для них большой неожиданностью и чуть ли не поводом вернуть товар обратно. Мне же оно совершенно не мешает, наоборот, с ним меньше шансов случайно выронить щётку из рук. Ну и вообще, люди, так ли это важно, учитывая, сколько минут в день мы обычно проводим с зубной щёткой в руках?

Настенное крепление

Чтобы аккумулятор не изнашивался раньше времени от частых подзарядок малыми дозами, изготовитель не рекомендует хранить щётку в зарядном устройстве. После полной зарядки её нужно извлечь оттуда, и хранить за пределами зарядного устройства.

Но где же её в таком случае хранить, спросите вы? Например, на стене, куда её можно прикрепить с помощью магнитного крепления с самоклеящимся слоем, которое прилагается в комплекте. Щётка удерживается на нём с помощью магнита, встроенного в заднюю сторону её корпуса. Давайте проверим, насколько это решение надёжное:

Как видите, щётка фиксируется достаточно крепко. Что интересно, несмотря на встроенный магнит, прикрепить её к металлической поверхности, допустим, к дверце холодильника или к стиральной машине, не получится: встроенный магнитик слишком слабый и не удержит её.

Зарядное устройство и время зарядки

Зарядное устройство Oclean X Pro Elite (слева) и SoocasClean

По сравнению с SoocasClean, зарядное устройство Oclean X Pro Elite компактно и легковесно: всего 31 г против 130 г у SoocasClean. Это явный плюс в разъездах и путешествиях, где каждый лишний грамм на счету. Однако если вы пользуетесь этой щёткой в основном в стационарных домашних условиях, на мой взгляд, это скорее минус, поскольку ввиду легковесности зарядника вставленную в него щётку слишком уж легко скинуть на пол, случайно задев её. Возможно, это умышленный ход со стороны производителя, направленный на то, чтобы сделать зарядник неудобным для постоянного хранения щётки, поскольку это вредно для аккумулятора (см. выше).

Время полной зарядки аккумулятора — 3 часа 15 минут, чего при ежедневной стандартной двухразовой чистке должно хватить на месяц. В процессе зарядки на экране отображается колёсико с процентом заряда; судя по его показаниям, зарядка происходит неравномерно: в начале и в конце быстрее, чем в середине. Само зарядное устройство в процессе зарядки нагревается — по ощущениям, где-то до 40°С. Насколько я понимаю, этот нагрев некритичен и никоим образом не влияет на нормальную работу щётки.

Процесс зарядки

Щётка приехала ко мне с полностью разряженным аккумулятором, что необычно для современных гаджетов: обычно они поставляются заряженными наполовину или хотя бы на треть, чтобы их можно было протестировать сразу после вскрытия коробки. После нажатия на кнопку щётка не заработала и экран не включился, и я было решил, что мне прислали неисправное устройство. Но спустя несколько секунд после того, как я вставил щётку в зарядник, экран очнулся, показал два нуля и щётка начала заряжаться.

Сенсорный экран

Предыдущая модель этой линейки была первой в мире электрической щёткой с тачскрином (сенсорным экраном). В данной модели тачскрин, естественно, также присутствует. Яркость экранчика не особенно выдающаяся: несмотря на всю элитность, это всё же зубная щётка, а не смартфон. В обычном дневном освещении экран выглядит бледновато, но в приглушённом искусственном свете, к примеру, в ванной комнате, для которой эта щётка и предназначена, запаса яркости вполне хватает:

Навигация по тачскрину элементарная: свайп вверх-вниз — выбор пункта меню, нажатие кнопки — подтверждение выбора. В ней мне понятно всё, за исключением одного: почему для входа в выбранный пункт нужно нажимать кнопку под экраном, а не на сам пункт непосредственно на экране: это же тачскрин, не так ли? В чём проблема сделать сам пункт кликабельным, как это сделано на смартфонах и прочих гаджетах? Тем более, что случайное дополнительное нажатие на кнопку запускает программу чистки, что может оказаться неожиданным, особенно, когда на щётку уже нанесена зубная паста. Поэтому я бы предложил разработчикам наделить кнопку единственной функцией — контролем процесса чистки (вкл/выкл/пауза), а выбор пункта производить нажатием на данный пункт непосредственно на экране.

Режимы чистки

У щётки Oclean X Pro Elite четыре режима чистки. Отличия между ними — в стиле вибрационных движений:

• Clean (Стандартная чистка) — постоянная вибрация
• Sensitive (Для чувствительных зубов) — постоянная вибрация на пониженной мощности
• White (Отбеливание) — дискретное чередование непрерывной и пульсирующей вибрации
• Massage (Массаж) — с плавным нарастанием/ослаблением вибрации

Для каждого из этих режимов можно задать интенсивность (от 1 до 4) и длительность (две минуты, две с половиной или три минуты).

Нажатие на кнопку в процессе чистки ставит щётку на паузу. Нажатие с удержанием выводит на экран изображение челюстей с указанием пропущенных зон, процентом выполнения и длительностью:

Эта фича, безусловно, интересная и инновационная, но, по-моему, не имеющая особой практической пользы: я реально не понимаю, как можно в процессе чистки зубов смотреть на экран, расположенный на корпусе зубной щётки. Можно, конечно, периодически жать на паузу и вынимать щётку изо рта, чтобы поглядеть на экран — но, на мой взгляд, это превращает чистку в суматошную и малоприятную процедуру. Поэтому я чищу зубы, не отвлекаясь на тачскрин, а уж потом смотрю отчёт о чистке в приложении.

Приложение для смартфона

Меню из четырёх встроенных режимов чистки можно существенно разнообразить, установив на смартфон фирменное приложение Oclean Care и подключив к нему вашу щётку через Bluetooth. (Для установки понадобится имейл, на который придёт письмо с подтверждением активации аккаунта.) Подчеркнём: для нормальной работы щётки установка приложения не требуется, однако с приложением пользы и удовольствия от неё будет существенно больше.

Дополнительные программы чистки

В приложении доступны ещё 13 предустановленных программ чистки для самых разных потребностей и ситуаций:

Если и среди них не найдётся подходящей именно вам, перейдите на вкладку «Особенный режим → Индивидуальная программа» и сконструируйте свою собственную эксклюзивную программу чистки. Программа состоит из последовательности шагов; для каждого шага можно задать продолжительность, режим и силу вибрации:

При нажатии на плашку с названием программы выводится подробное описание с указанием зоны, которую нужно чистить в данный момент:

Чтобы не сбиться, что за чем идёт, перед началом чистки можно открыть пошаговое описание в приложении на смартфоне, а затем включить щётку и приступить к чистке; разумеется, желательно отключить автоматическое выключение экрана на смартфоне, чтобы он не выключался посреди чистки. Как вариант, можно распечатать скриншот пошагового описания и повесить у зеркала.

Отчёты и рекомендации

Пожалуй, главное преимущество использования приложения заключается в мониторинге качества чистки и предоставления вам подробной отчётности и обратной связи на ваши действия в виде рекомендаций по улучшению техники чистки в конкретных зонах.

Щётка оборудована 6-осевым гироскопом, благодаря которому приложение отслеживает положение щётки в пространстве и может определить, в какой зоне рта производится чистка, какие зоны были недостаточно охвачены или вовсе пропущены. Также приложение отслеживает силу нажима в процессе чистки и может интеллектуально понижать частоту вибрации в случае чрезмерного нажима.

После каждой чистки в приложении появляется подробный отчёт о том, насколько хорошо вы справились с задачей, с указаниями, какие зоны остались неохваченными, был ли нажим избыточным, а также рекомендациями по улучшению техники чистки:

Отчётность можно выводить за день, за неделю и за месяц — и таким образом сравнивать, насколько вы продвинулись по сравнению с предыдущим периодом, и над чем следует дополнительно поработать:

Впечатления в целом

По части эргономики в целом всё нормально: рукоятка щётки удобная, и по сравнению с SoocasClean она чуть более квадратная в сечении, что позволяет лучше чувствовать поворот ручки и контролировать угол, под которым щетинки касаются дёсен. Шум, производимый щёткой в процессе работы, действительно очень невысокий, и не вызывает нареканий.

Приложение очень хорошо отслеживает недочёты чистки, которые вам самим неочевидны — к примеру, избыточный нажим или недостаточное время чистки в конкретных зонах. Так что несмотря на его простенький неэлитный интерфейс с кривоватой русификацией рекомендую им пользоваться: это действительно полезная штука.

Мои замечания

• Присутствие экрана на ручке щётки вносит в привычную процедуру чистки небольшие коррективы: если вы привыкли держать щётку не за самый конец ручки, а за середину, есть шанс случайно нажать пальцами на кнопку и начать скроллить экран в процессе чистки. Мне, например, понадобилось несколько дней, чтобы приучиться держать щётку чуть по-другому, ближе к концу ручки, чтобы не задевать кнопку и экран.

• Рекомендую разработчикам добавить на экран иконку, информирующую, что щётка работает по спецпрограмме из приложения Oclean Care, а не по одному из четырёх стандартных режимов. Так будет в целом более информативно, а также позволит заметить переключение на другую программу из-за случайного нажатия на экран или кнопку, расположенные на ручке. Ну а пока что, если вы пользуетесь приложением, периодически проверяйте в нём, какая программа чистки установлена на щётке, и если она сбросилась вследствие случайного нажатия кнопки на ручке, выберите её повторно.

• Рекомендую разработчикам добавить пользовательскую настройку, позволяющую регулировать силу вибрационного сигнала, оповещающего о смене 30-секундного шага программы. Сейчас этот сигнал слишком уж деликатный и малозаметный, его легко не заметить и пропустить.

Итого

Несмотря на пару мелких дизайнерских шероховатостей, зубная щётка Oclean X Pro Elite — качественный, продуманный, продвинутый и мощный гаджет с достойными возможностями кастомизации. Она легче, тише и изящнее, чем щётка SoocasClean, которой я пользовался раньше. Сенсорный экран, встроенный в ручку и позволяющий настраивать щётку без участия компьютера или смартфона — эффектный, вполне футуристический ход; вместе с тем, функционал экрана не исчерпан, его можно и нужно усовершенствовать. Эту щётку определённо имеет смысл использовать в связке с фирменным приложением, поскольку оно расширяет её возможности, предоставляет полезную обратную связь и мотивирует пользоваться ей почаще.

→ Купить щётку Oclean X Pro Elite на Алиэкспресс (есть доставка из РФ)

Обзор угловой точилки для ножей Beckyre

Александр Токарев — Wed, 12 Apr 2023 22:52:15 +0500

Александр Токарев:

Механическая угловая точилка для ножей Beckyre, про которую я писал в тематическом посте про точилки, давно ко мне приехала, но всё не было времени до неё добраться и протестировать. Поскольку время неожиданно появилось, давайте посмотрим, что она собой представляет и насколько хорошо справляется со своими непосредственными обязанностями, а именно, с заточкой старого кухонного ножа.

Поставляется точилка в простой небрендированной коробке из гофрокартона. Бумажная инструкция на английском прилагается:

В базовой комплектации идут четыре обычных точильных камня (120, 400, 800, 1500), а также четыре металлических бруска с алмазным напылением (150, 320, 600, 1000):

Что означают числа на точильных брусках?

Числа на брусках обозначают меру их зернистости, или «гритности» (от англ. grit — зернистость). Согласно американскому стандарту ANSI B74.12, числовое значение зернистости устанавливается следующим образом: перед нанесением абразивных зёрен на шкурку или шлифовальный диск, зёрна просеивают через последовательность специальных сеток с определённым количеством нитей на линейный дюйм. Каждая следующая сетка в этой последовательности более плотная, чем предыдущая. Таким образом, для присвоения абразивным зёрнам значения в 100 единиц, все эти зёрна должны пройти через сетку плотностью 70 нитей на дюйм; при этом не более 20% этих зёрен должны задержаться на сетке в 100 нитей на дюйм. В России зернистость вычисляется немного по-другому, в соответствии со стандартами ГОСТ, но в итоге разница с ANSI не столь велика.

Чем меньше число, тем крупнее и грубее зерно. Что, как правило, легко подтверждается как визуально, так и тактильно: по сравнению с 400-м бруском, зерно на бруске с маркировкой 1500 почти неразличимо и скорее угадывается, если очень пристально присмотреться:

Для первоначальной заточки и правки сильно изношенных лезвий применяются бруски с зернистостью 100-1000, для поддержания остроты обычных кухонных ножей — бруски 1000-3000. Для более высококлассной заточки и полировки используются бруски с зернистостью 6000 и выше. Поскольку всю мою предыдущую жизнь я точил ножи с помощью простенькой карманной точилки, купленной на базаре ещё в эпоху, предшествующую маркетплейсам, я решил для начала протестировать базовый набор брусков, чтобы выяснить, достаточно ли его будет для моих нужд. При желании бруски более высокой зернистости для более острой заточки можно приобрести дополнительно.

Итак, что будем затачивать?

Затачивать будем вот этот старенький, видавший виды кухонный ножик-сантоку с лезвием 12 см:

С момента приобретения нож затачивался с помощью простенькой любительской карманной точилки, про которую я упомянул выше. За 20 лет интенсивной эксплутатации режущая кромка ножа сильно сточилась, утратила ровность и прямизну, а также приобрела зазубрины:

Поскольку при использовании обычной кухонной точилки лезвие сильнее стачивается в средней части, с годами оно приобрело дугообразный износ, особенно заметный, если приложить линейку:

Вогнутость режущей кромки ножу-сантоку явно не на пользу, ведь он не предназначен для чистки округлых овощей типа картошки. Поэтому перед заточкой желательно выправить режущий край, немного сточив выступающую часть лезвия в первой трети клинка, а также вот этот выступ вблизи ручки:

Для стачивания выступов я использовал шлифовальный инструмент с абразивной насадкой.

После предварительной обточки лезвия собираем угловую точилку Beckyre и приступаем к заточке.

Сборка

С помощью встроенных струбцин и барашковых гаек собираем точилку и прикрепляем на край стола. Собирается она очень просто, примерно за минуту. Конструкция прочная, ничего нигде не болтается, нож крепится в зажим быстро и удерживается абсолютно чётко. Вот так точилка выглядит в сборе, вместе с ножом и точильными брусками:

Точилка в собранном виде

Почему эта точилка называется угловой? Потому что она позволяет затачивать лезвие под фиксированным углом, что является одним из условий правильной, качественной, профессиональной заточки. Угол заточки, рекомендуемый по умолчанию для большинства ножей, составляет 15 градусов. В данной модели зажим для ножа сразу же повёрнут на 15 градусов, соответственно, чтобы заточить лезвие под данным углом, ручку с брусками нужно установить строго горизонтально (см. фото):

Для заточки под углом 15 градусов ручка должна быть установлена горизонтально

Если же вы предпочитаете затачивать ваш фамильный ятаган под каким-то другим углом (допустим, 12 или 17 градусов), просто переместите кронштейн с подшипником чуть выше или чуть ниже по вертикальной штанге и затачивайте себе на здоровье. Для установки точных значений углов удобно использовать электронный угломер, он же инклинометр, приобретаемый отдельно.

В данном случае я собираюсь затачивать с помощью точильных камней, а не металлических алмазных брусков. Обычно перед использованием точильные камни рекомендуется замочить в воде. Производитель точилки на этот счёт коварно умалчивает: в инструкции ни про замачивание, ни даже про увлажнение ничего не говорится. Тем не менее, перед началом работы я погрузил их в воду на 15 секунд.

Заточка

Поскольку лезвие ножа подвергалось суровой предварительной обточке, я начну с бруска с самым грубым зерном (зелёный, 120-й), затем перейду на 400-й, 800-й и, наконец, 1500-й. Итак, поехали. Вот как процесс заточки выглядит в динамике:

В процессе заточки зелёный брусок (который вроде как самый грубый и, теоретически, самый прочный) заметно размяк, истончал и наполовину превратился в пасту. С каждым проходом всё больше клочьев серо-зелёной пасты оставалось на ноже:

…и на полу:

Зелёный брусок — позор джунглей.

Из чего я заключил, что либо зелёный брусок категорически нельзя мочить в воде (что крайне странно и противоречит всему, что я знаю о работе с точильными камнями), либо этот конкретный брусок — полное фуфло и положен в набор только для вида. Склоняюсь ко второму.

Остальные три бруска (два коричневых и один белый), в отличие от зелёного, вели себя вполне нормально и предсказуемо: не стали рыхлыми, не развалились, не превратились в пасту и не стали заметно тоньше после заточки. То есть, с ними всё ок, вполне можно пользоваться.

Коричневый брусок после заточки.

Весь процесс заточки четырьмя брусками занял около 15 минут. Несмотря на довольно громкий скрежет бруска по металлу, процесс медитативный, увлекательный и в целом приятный. К вопросу о безопасности: при затачивании случайно пораниться, с размаху наскочив рукой на лезвие, нельзя: при максимальном движении вперёд блок с брусками упирается в подвесной кронштейн, и ваша рука, управляющая точильным бруском, никогда не приближается к лезвию слишком близко.

Результат

Лезвие после заточки:

Режущий край теперь прямой и ровный (а не дугообразный и зазубренный, как раньше), ширина и угол заточки одинаковые по всей длине. Если присмотреться, на поверхности режущей кромки кое-где можно разглядеть неглубокие царапины. Для их устранения и зеркального качества заточки необходимо запастись камнями более высокой гритности, либо затачивать в течение большего времени.

Что говорите? Режет ли он бумажный лист? Давайте проверим:

Как видите, бумагу нож вполне режет. То, что он это делает не особенно лихо, неудивительно, ведь для заточки лезвия до состояния японского меча, которым можно без малейших усилий шинковать на тонкие полоски бумажный лист, поставленный на столе вертикально, нужны более деликатные камни с зернистостью 3000 и 6000. К тому же этот конкретный ножик-сантоку успел так сильно сточиться от использования, что новая заточка теперь проходит по овальным вытачкам на клинке. Этого, конечно же, в норме нельзя допускать, ведь толщина режущей кромки неизбежно будет варьировать в местах вытачек, что скажется на эффективности реза. Но мне было любопытно проверить, сможет ли эта точилка восстановить столь изношенное лезвие, и на мой взгляд, она справилась с этой задачей.

Итого

С помощью этой точилки и базового набора точильных камней с зернистостью 400-1500 мне удалось вполне достойно заточить весьма тупой ножик и восстановить ему режущую кромку. Нож снова в строю, легко режет хлеб и овощи, и теперь им можно пользоваться для всех кухонных надобностей. Качество заточки определённо выше, чем при использовании обычной роликовой точилки. Безусловно, есть смысл приобрести дополнительные точильные бруски для более острой, полностью профессиональной заточки. Я заказал алмазные, на 1500 и 3000, как приедут — протестирую.

• Купить угловую точилку Beckyre на Алиэкспресс
• Тематический пост про точилки

…
UPD1: как выяснилось в процессе заточки ножа размером поменьше, у этой точилки есть техническое ограничение: ей не очень удобно затачивать ножи с узким лезвием, т. е. шириной 2 см и менее. Если вставить узкий нож в зажим на обычную глубину, брусок начинает обтачивать не только нож, но и зажим. Странно, что об этом ограничении ничего не сказано в инструкции. Тем не менее, если зажать узкий нож за самый край клинка, либо выставить больший угол заточки, заточить его всё же возможно, во всяком случае мне это удалось.

UPD2: приехали алмазные бруски. Я их протестировал и пришёл к выводу, что пользоваться ими, пожалуй, удобнее, чем каменными, ибо от алмазных меньше пыли и грязи. После заточки достаточно протереть лезвие и сам брусок бумажной салфеткой — и всё, можно пользоваться. Поэтому теперь затачиваю все мои кухонные ножи алмазными брусками (сначала 1000, затем 1500 и наконец 3000) и вполне доволен.

Обзор мойки-увлажнителя воздуха Venta LW25 Comfort Plus

Александр Токарев — Wed, 21 Dec 2022 16:05:37 +0500

Александр Токарев:

В предыдущей части очерка я рассказал про DIY-увлажнитель из полотенец, который, несмотря на всю свою простоту, оказался вполне функционален, помог нормализовать микроклимат в моём жилище и улучшить моё самочувствие. Это нехитрое самодельное устройство убедило меня в том, что увлажнитель — действительно полезная, незаменимая штука, которая в холодное время года непременно должна быть в каждой квартире. И поскольку возиться с мокрыми полотенцами мне к тому времени надоело, я решил приобрести фабричный электрифицированный увлажнитель в ценовом диапазоне ~30 тыс. руб., с резервуаром, достаточным для работы в течение 1-2 суток. В качестве такового я приобрёл мойку воздуха производства немецкой фирмы Venta.

История моего знакомства с Venta

С продукцией фирмы Venta я впервые познакомился около 15 лет назад. Фирма, где я тогда работал, размещалась в здании, окна которого выходили на шоссе. По этому шоссе с утра до вечера гоняли большегрузные фуры, из-за чего количество пыли, грязи и сажи в воздухе превосходило все допустимые нормативы. Ситуация по части микроклимата была тупиковая: сидеть в душном кабинете целый день при закрытых окнах в летнюю жару было невыносимо, но стоило приоткрыть окно, как с шоссе начинала лететь пыль и грязь, и к вечеру белый подоконник становился тёмно-серым.

Провести кондиционер в наш рабочий кабинет оказалось невозможно по техническим причинам, но после переговоров с начальством мне удалось выбить денег на «мойку воздуха», под торжественное обещание, что я сам займусь её приобретением и обслуживанием.

Изучив тогдашний рынок малобюджетных устройств для очистки воздуха в помещении, я понял, что выбор в общем-то невелик, буквально три-четыре варианта (китайцы тогда ещё не успели окончательно заполонить рынок). Недолго думая, я купил мойку Venta LW15, которая спроектирована в Германии и, что особенно важно, изготовлена тоже в Германии:

Чем она мне тогда приглянулась? Тем, что её конструкция выглядела предельно логичной и простой. Ломаться там было просто нечему: 5-литровая коробка из двух половинок, внутри которой располагался пластиковый сетчатый барабан, вентилятор; сверху две кнопки (вкл/выкл и переключение скоростей); не было даже гигрометра.

В ходе двухлетней эксплуатации мойка работала добросовестно и ни разу не поломалась. В конце каждой рабочей недели чистая вода в ней мутнела, желтела, забивалась комками пыли и становилась похожа на содержимое ведра после мытья пола, убедительно демонстрируя нам, до чего же грязным воздухом мы ежедневно дышали до её приобретения.

И вот спустя много лет, и когда мне понадобился домашний увлажнитель, я вспомнил про этот случай и вновь приобрёл мойку Venta, только размером побольше, белую и чуть более технически продвинутую — Venta LW25 Comfort Plus. Давайте посмотрим, что она собой представляет.

Технические характеристики

• Размеры 30x30x33 см
• Вес без воды 3,8 кг
• Объём резервуара 7 л
• 3 скорости работы
• Рассчитана на обслуживание помещения до 45 м²
• В отличие от предыдущей линейки, в моделях Comfort Plus есть сенсор влажности, гигрометр, авторежим (автоматическое поддержание оптимальной влажности), спящий режим и сенсорная панель управления
• Стоимость на Яндекс.Маркет: от 38 000 ₽

И всё-таки: это мойка или увлажнитель?

Свои бытовые приборы для кондиционирования воздуха фирма Venta долгое время официально именовала не увлажнителями, а «мойками воздуха» (нем. Luftwäscher, отсюда и буквы LW в названии прибора), что меня как покупателя сильно дезориентировало. Ведь я-то искал увлажнитель, а не мойку!

Недавно фирма Venta скорректировала маркетинговое позиционирование своих бытовых приборов, и теперь на официальном сайте они называются увлажнителями воздуха (нем. Luftbefeuchter, англ. Air Humidifier). Казалось бы, это должно было снять все вопросы, однако теперь покупатели недоумевают, а куда же подевались мойки и сохранилась ли в увлажнителях функция очистки воздуха.

Во избежание путаницы давайте раз и навсегда уточним, чем же на самом деле является этот прибор. Изначально он задумывался именно как мойка воздуха, то есть, прибор для очистки воздуха в помещении. Но поскольку мойки Venta очищают воздух посредством воды, очищенный воздух автоматически насыщается влагой и увлажняется. Поэтому такие приборы одновременно являются и мойкой, и увлажнителем. Что, разумеется, очень здорово и удобно: две эти функции определённо лучше, чем одна!

Конструкция

Составные части мойки воздуха Venta LW25 Comfort Plus

Конструкция Venta LW25 Comfort Plus предельно проста (см. фото вверху). Корпус состоит из двух одинаковых по размеру половин. Нижняя половина представляет собой коробку-резервуар, в которую нужно налить воды и поместить туда пластинчатый барабан. В верхней половине располагается вентилятор с вращателем барабана и сенсорная панель управления. Вот, собственно, и всё!

Принцип работы

Пластинчатый барабан Venta

Перфорированный пластинчатый вращающийся барабан — ключевой конструктивный элемент мойки Venta. Нижняя часть барабана всегда погружена в воду, а верхняя находится над водой и обдувается вентилятором. Благодаря перфорации и особой форме пластин, вода распределяется по поверхности барабана в виде тонких плёнок, которые при контакте с воздухом легко испаряются и таким образом эффективно увлажняют его. Когда устройство включено, барабан постоянно вращается. Скорость его вращения (и, одновременно, скорость вращения вентилятора) регулируется с панели управления.

С помощью вентилятора, расположенного в верхней части корпуса, комнатный воздух затягивается внутрь устройства и попадает на поверхность барабана. Пыль, грязь и прочие мелкие частицы, находящиеся в загрязнённом воздухе, прилипают к водяным плёнкам и при вращении барабана смываются в воду и удерживаются там. Чистый, увлажнённый воздух выдувается обратно в комнату через боковые щели в верхней части корпуса. Таким образом одновременно выполняются сразу две задачи: очищение комнатного воздуха от загрязнений и увлажнение воздуха. Если ваше жилище находится в городе, а не в деревне, обе эти функции важны для оптимизации вашего самочувствия и здоровья. А если вы к тому же страдаете от аллергии, функция мойки воздуха вам особенно актуальна.

Сборка и запуск

• Снимите верхнюю половину корпуса, извлеките барабан и заполните резервуар чистой водой до волнистой ватерлинии на внутренней части корпуса:

• Поместите барабан обратно в резервуар. Обратите внимание: металлические контактные вставки должны находиться слева и справа от торцов барабана. Если разместить барабан неправильно, верхнюю часть корпуса не удастся нормально закрыть, и устройство не сможет работать.

• Разместите верхнюю часть корпуса поверх нижней. Включите устройство в розетку, нажмите кнопку включения на сенсорной панели.

Сенсорная панель Venta LW25 Comfort Plus

• В верхней части сенсорной панели отображается относительная влажность в помещении в данный момент. Как видите, в момент съёмки влажность заметно не дотягивает до нормы (33 % вместо 40-60 %). Точность встроенного гигрометра, кстати, вполне удовлетворительная: в процессе тестирования я измерял влажность с помощью двух других гигрометров, так вот, показаниям вентовского гигрометра можно доверять.

• Кнопки — и + регулируют скорость вращения вентилятора и одновременно скорость вращения барабана. Чем выше скорость, тем эффективнее работает устройство, и тем выше уровень шума.

• Кнопка AUTO включает авторежим, т. е. автоматическое поддержание оптимальной влажности. Если воздух очень сухой, прибор будет работать на максимальной (третьей) скорости, затем на второй, а по достижении оптимальной влажности (около 53 %) перейдёт на минимальную (первую) скорость.

• Кнопка SLEEP переводит устройство в режим работы, который не помешает вашему сну (во всяком случае, по замыслу производителя). В спящем режиме увлажнитель работает на первой, наименее шумной скорости, а яркость сенсорной панели уменьшается вдвое. Насколько этот режим окажется для вас полезным, зависит от чуткости вашего сна (см. ниже).

Гигиеническая добавка Venta

Единственным расходным материалом для мойки Venta является фирменная гигиеническая добавка Venta:

Эта добавка нужна вот зачем: при использовании обычной водопроводной воды на пластинах барабана со временем образуется белый солевой налёт, который утяжеляет барабан, снижает эффективность натяжения водяных плёнок и забивается в механизм, вращающий барабан, что мешает нормальной работе устройства. Для предотвращения образования солевого налёта на барабане и размножения бактерий в резервуаре производитель рекомендует при каждой полной замене воды (т. е. примерно 1 раз в неделю) добавлять туда около 25 мл средства Venta. Маленький тестовый флакончик этого средства прилагается в комплекте; его хватает на 2 цикла работы устройства (т. е. примерно на 2 недели).

Поскольку фирменная добавка Venta стоит около 2300 ₽ за 0,5 л, экономные российские пользователи нашли обходной путь: вместо спецдобавки можно добавлять в воду лимонную кислоту (1 маленькая щепотка на 7 литров воды). Это предотвращает образование белого налёта и, насколько я могу судить по своему опыту, никоим образом не вредит устройству. Также для предотвращения образования бактерий в воде форумчане советуют добавлять в резервуар небольшое количество дезинфицирующего средства Аламинол, который обычно используют для стирки белья, уборки помещений, очистки поверхностей, дезинфекции посуды, медицинских инструментов и т. д.

Опыт использования Venta LW25 Comfort Plus

Дизайн

Конструкция Venta LW25 Comfort Plus мне нравится своей продуманностью и лаконичностью. Как у дизайнера у меня практически нет претензий к данному устройству — за исключением одной: из-за симметричной конструкции резервуара, при быстрой установке барабана я частенько устанавливаю его неправильно (т. е. с поворотом на 90°); если второпях не заметить этого и резко закрыть верхнюю часть, можно сломать вентилятор. Рекомендую производителю учесть этот момент и обеспечить «защиту от дурака» — к примеру, нанести на борта маркировку, облегчающую правильную установку барабана.

Увлажнение воздуха

При первом запуске в авторежиме увлажнитель показал, что влажность в моей комнате далека от идеальной (33 %) и сразу врубил третью скорость. При достижении 42 % (что заняло около 2 дней) авторежим перешёл на вторую скорость, а затем, около недели спустя, по достижении 50 % — на первую, самую тихую.

Почему повышение влажности до 50 % заняло так много времени? Потому, что дополнительная влага поначалу интенсивно впитывается в сухие пористые поверхности — обои, поверхность потолка, мебель, обивку, шторы и т. д., а уж затем начинает задерживаться и накапливаться в комнатном воздухе. К тому же я тогда наивно полагал, что кратковременное проветривание через приоткрытую форточку не оказывает особого влияния на влажность воздуха в квартире (а оно ещё как оказывает).

Несмотря на заявление производителя о том, что мощности Venta LW25 Comfort Plus достаточно для использования в помещении площадью до 45 м² (а моя квартира этому критерию почти соответствует), за всю зиму мне ни разу не удалось довести влажность до вожделенных 60 %, даже при долговременной и довольно шумной работе на третьей скорости. В лучшем случае влажность медленно-медленно добиралась до 50 %; если перед сном я выключал увлажнитель, то за ночь влажность опять сползала до 38-42 %.

Таким образом, для маленькой двухкомнатной или большой однокомнатной квартиры мощности этого увлажнителя, скажем так, почти хватает. Что делать, если вам хочется не почти, а полностью? Берите более производительную модель с запасом мощности, например, Venta LW45 Comfort Plus — с двумя барабанами и резервуаром большего объёма. Либо вдобавок к Venta LW25 Comfort Plus докупите небольшой вспомогательный увлажнитель.

Очистка воздуха

Как было сказано выше, Venta LW25 Comfort Plus — это не только увлажнитель, но и мойка воздуха. То есть, данный прибор умеет не только увлажнять воздух, но и очищать его от пыли, сажи и прочих загрязнителей.

И это действительно так! Хотя мой дом расположен в сравнительно благополучном в экологическом плане районе Москвы и не вблизи МКАД, спустя неделю-другую вода в резервуаре заметно мутнеет, образуя пыльный осадок. Что наглядно подтверждает практическую полезность данной функции и эффективность прибора. Обращаю внимание: в данной модели нет специального фильтра тонкой очистки, поэтому если вам требуется более тщательная очистка воздуха от пыли, есть смысл приобрести более продвинутое устройство с HEPA-фильтром.

Уровень шума

В ходе тестирования увлажнитель находился в моём рабочем кабинете на расстоянии около 3 метров. По моей оценке, уровень шума на первой скорости очень небольшой, едва различимый в дневное время суток. На второй скорости шум более слышимый, но всё же вполне приемлемый, а вот на третьей — чересчур заметный (похожий на работу конвектора в духовом шкафу). Поэтому гонять увлажнитель на третьей скорости более часа едва ли возможно: уж слишком это утомительно для слуха.

Несмотря на наличие спящего режима, я так и не смог нормально выспаться под шум увлажнителя, работающего на самой тихой (первой) скорости. Сквозь сон я всё равно слышу тихое шуршание и редкое приглушённое бульканье, издаваемое вентилятором и барабаном. Поэтому если вы спите чутко и просыпаетесь от каждого шороха, я бы не рекомендовал вам устанавливать этот увлажнитель в спальню. Впрочем, если вы будете включать его только днём, тогда можно ставить и в спальню.

Застарелая проблема Venta и её решение

Главное нарекание в адрес увлажнителей из данной линейки, о котором пишут на профильных форумах и о котором вам абсолютно необходимо знать до покупки, заключается в следующем: спустя некоторое время ваш увлажнитель может начать стрекотать. Не факт, что все увлажнители этой линейки так делают, но с моим экземпляром эта напасть также приключилась примерно через 2-3 недели после начала эксплуатации. Вот, послушайте:

venta-noise.mp3

Раздражающее монотонное стрекотание было слышно на всех скоростях, включая первую, наименее шумную. Даже в дневное время оно было различимо; надо ли говорить, что ночью уснуть под него было решительно невозможно. Почитав профильный форум, я понял, что стрекотание вызвано засорением привода с толкателем барабана. Из-за отсутствия в нём смазки, соли, растворённые в жёсткой водопроводной воде, проникают туда и со временем засоряют внутренний механизм, что и вызывает стрекотание.

Привод с толкателем барабана

Чтобы проверить эту версию и случайно не испортить дорогостоящий прибор, я отвёз его в сервисный центр Venta. Осмотрев его, специалист центра подтвердила, что дело именно в этом. Поскольку мой увлажнитель был на гарантии, она бесплатно заменила привод на новый, для профилактики залила в него силиконовую смазку — и стрекотание исчезло и более не появлялось. Я получил рекомендацию заливать в привод смазку раз в полгода и отправился домой.

Окошко привода, куда нужно залить силиконовую смазку

С тех пор увлажнитель работает нормально, не стрекочет, так что фирменный вентовский недуг, похоже, вполне излечим. Неясно одно: почему производитель упорно игнорирует застарелую проблему и предлагает покупателям самостоятельно заниматься её решением. (Судя по датам сообщений на профильных форумах, о данной проблеме известно уже лет десять.)

Плюсы

• надёжность, компактность и лаконичность конструкции
• простота в обслуживании
• не только увлажнение, но и очистка воздуха
• сделано в Германии

Минусы

• довольно высокая цена (для сравнительно простого в техническом плане устройства)
• заметный шум при работе на третьей скорости
• спящий режим тихий, но не бесшумный
• по моей оценке, фактическая производительность ниже заявленной
• со временем может появиться стрекотание, которое устраняется с помощью силиконовой смазки (см. выше).

Итого

По результатам годичного использования Venta LW25 Comfort Plus к основному функционалу данного устройства у меня вопросов нет: оно исправно увлажняет воздух и очищает его от пыли, — то есть, делает, что и положено. После недельного использования вода в нём становится коричневато-жёлтой, что очень впечатляет и кое-что говорит о качестве воздуха, которым мы дышим, если не используем мойку воздуха в городской квартире.

За исключением вышеупомянутого стрекотания, которое, к счастью, устранимо, моё единственное замечание в том, что производительности устройства недостаточно для устойчивого повышения и удержания влажности воздуха в помещении с площадью, заявленной в рекламе. По моей субъективной оценке, реальная производительность Venta LW25 Comfort Plus примерно на четверть ниже рекламной, то есть, её хватает на нормализацию влажности воздуха в помещении площадью до 35 м². Если ваше жилище имеет бо́льшую площадь и вы намерены его ежедневно проветривать, имеет смысл приобрести увлажнитель с бо́льшим резервуаром и двумя барабанами, т. е. Venta LW45 Comfort Plus.

→ Купить Venta LW25 Comfort Plus на Яндекс.Маркет
→ Купить Venta LW25 Comfort Plus на Aliexpress
→ Купить Venta LW45 Comfort Plus на Яндекс.Маркет

Увлажнители воздуха: теория

Александр Токарев — Thu, 08 Dec 2022 00:32:15 +0500

Александр Токарев:

Так уж получилось, что всю мою предыдущую жизнь я не испытывал необходимости в бытовых увлажнителях воздуха: естественного увлажнения вполне хватало. Но некоторое время назад я был вынужден начать изучать и осваивать эту тему. Я протестировал несколько способов увлажнения воздуха в моей квартире, получил возможность лично оценить плюсы-минусы и общую эффективность каждого из них, и теперь могу поделиться с вами этим опытом.

Мини-предыстория, или Зачем мне понадобился увлажнитель

Прошлой зимой у меня начали сильно краснеть глаза, чего раньше со мной не случалось. К вечеру, а иногда и к середине дня на белках глаз проступали алые, налитые кровью пучки сосудов, вдобавок появилось раздражающее ощущение сухости, жжения и песка в глазах. То, что многочасовая работа за компьютером создаёт большую нагрузку на мои глаза, не было для меня сюрпризом, однако таков мой обычный многолетний привычный рабочий режим, и раньше глаза у меня не краснели.

Визит к районному офтальмологу не выявил никакой серьёзной патологии, но и ясности не прибавил: да, глаза у вас красные, а почему — неизвестно. Рекомендованные врачом глазные капли не особенно помогли: за ночь покраснение утихало, но к концу рабочего дня глаза вновь наливались кровью, как у вампира, прямо хоть к зеркалу не подходи.

Фото: Википедия

Почитав сайты медицинской тематики, я пришёл к выводу, что мой недуг больше всего похож на кератоконъюнктивит, он же синдром сухого глаза. Исключив все прочие факторы, которые обычно провоцируют это состояние (к примеру, сигаретный дым, пониженная выработка слёзной жидкости, инфекционные болезни, приём сильнодействующих лекарств и т. д.), я заключил, что причиной покраснения глаз является слишком сухой воздух в моей квартире. (И, как впоследствии выяснилось, оказался прав.)

Объясняется это следующим образом: человек, длительно работающий за компьютером, постоянно смотрит в экран и потому моргает реже, чем обычно, вследствие чего поверхность глаз не увлажняется должным образом. И если вдобавок к этому воздух в помещении слишком сухой, вскоре развивается покраснение конъюнктивы и ощущение песка в глазах. Возрастные изменения также могут вносить свой вклад в этот процесс.

Поскольку раньше у меня такой проблемы не возникало, пришлось срочно купить гигрометр и начать ориентироваться в сопутствующих вопросах. Рассказываю, как всё происходило, но сначала немного теории.

Что такое влажность воздуха?

Это параметр, описывающий массовую долю водяного пара, находящегося в воздухе.

Влажность воздуха бывает двух видов: абсолютная и относительная. Абсолютная влажность — это количество влаги, присутствующее в кубометре воздуха. Абсолютная влажность измеряется в г/м³. Особенность в том, что влагоёмкость воздуха прямо пропорциональна его температуре (см. график). Чем холоднее воздух, тем меньше влаги он способен вместить.

График зависимости абсолютной влажности воздуха от температуры (Отсюда)

Поскольку влагоёмкость воздуха зависит от температуры, сравнение влажности воздуха разной температуры не имеет особого смысла (за исключением, пожалуй, сауны). Поэтому для более удобного измерения и сопоставления было введено понятие относительной влажности, представляющее собой дробь, в числителе которой — абсолютная влажность (фактическая массовая доля водяного пара в воздухе), а в знаменателе — максимальная абсолютная влажность (массовая доля водяного пара в воздухе, максимально возможная при данной температуре).

Относительная влажность измеряется в процентах. Любой бытовой прибор, измеряющий влажность в процентах, измеряет относительную влажность, а не абсолютную.

Пример. «Относительная влажность 40 %» означает, что массовая доля влаги, содержащейся в воздухе в данный момент, составляет 40% от максимально возможной при данной температуре. Если продолжить насыщать данный воздух влагой (допустим, с помощью увлажнителя), воздух сможет вместить ещё 60 % влаги (т. е. станет в 2,5 раза более влажным, чем сейчас), после чего лишняя влага начнёт выпадать в виде осадков — росы, ледяного инея и т. п.

Вот калькулятор, с помощью которого можно посчитать, как изменится относительная влажность воздуха после его нагрева или охлаждения.

Какая влажность воздуха оптимальна для человека?

В различных странах и организациях на этот счёт немного разные рекомендации. К примеру, в России повышенно-оптимальные условия микроклимата предполагают относительную влажность в диапазоне от 30 % до 50 %. Тогда как фирма Venta, изготовитель популярных бытовых моек воздуха, рекомендует диапазон от 40 % до 60 %.

На собственном опыте я выяснил, что синдром сухого глаза (а также сухость и шелушение кожи и сухость слизистой носа) у меня начинают проявляться, когда относительная влажность воздуха опускается ниже 40 %. Так что для меня, по моим собственным ощущениям, оптимальным является диапазон от 40 % до 60 %.

Как понять, что вам нужен увлажнитель воздуха?

Купите простенький гигрометр — электронный или аналоговый — и измерьте относительную влажность в вашей квартире или рабочем помещении. Измерять лучше там, где вы проводите больше всего времени (допустим, за рабочим столом, а не на подоконнике или в ванной). Если влажность ниже 40 % — вам нужен увлажнитель. Если ниже 30 % — вам срочно нужен увлажнитель.

В какое время года влажность атмосферного воздуха самая низкая?

Это зависит от географических условий проживания, и прежде всего от температуры. Как следует из вышеприведённого графика, чем ниже температура воздуха, тем меньше влаги он способен вместить. В России температура воздуха ниже всего зимой, поэтому и влажность воздуха тут самая низкая тоже зимой. Если в вашем регионе зимой минус 10, а летом плюс 30, то в вашем случае максимальная абсолютная влажность воздуха зимой примерно в 7 раз ниже, чем летом.

А поскольку воздух поступает в наши квартиры и офисы непосредственно с улицы (с помощью естественно-притяжной вентиляции), то зимой воздух в жилых помещениях гораздо более сухой, чем в остальное время года. К примеру, в моей квартире относительная влажность воздуха зимой падает до 28 %, а к лету поднимается до 40-50 %. Таким образом, именно сухой зимний воздух с улицы является основной причиной чрезмерной сухости воздуха в помещениях.

Стоп! А разве не батареи и обогреватели делают комнатный воздух сухим?

Нет. Батареи и обогреватели сушат бельё и прочие мокрые вещи, но не сушат воздух. Они его подогревают, вследствие чего воздух становится более влагоёмким (т. е. способным вместить в себя больше влаги). При этом уже имеющаяся влага из подогретого воздуха никуда не «выжигается»: безусловно, она может впитываться предметами мебели, но это происходит в любом случае, в силу гигроскопических свойств материалов, и батареи тут ни при чём.

Между тем, нагрев сам по себе не делает воздух более влажным: для увлажнения нужна дополнительная влага, которую нужно испарить в воздух. Для этого, собственно, и нужны увлажнители, ведь именно они являются её источником! В городских условиях использование увлажнителя — единственный способ значимо повысить влажность воздуха и таким образом улучшить своё самочувствие.

Получается, чтобы не делать воздух в квартире слишком сухим, открывать форточку зимой надо пореже?

Совершенно верно. Чем чаще вы проветриваете ваше жилище в холодное время года, тем суше становится воздух в квартире, поскольку тёплый и более влажный воздух выходит из квартиры наружу, а более холодный и сухой проникает внутрь. И чтобы этот холодный и сухой воздух смог вместить в себя достаточно влаги, его вначале необходимо нагреть.

Если вы фанат частого проветривания, оборудуйте вашу квартиру приточной вентиляцией с подогревом (чтобы воздух, поступающий с улицы, поступал в квартиру подогретым и таким образом смог побыстрее увлажниться). И, разумеется, установите увлажнитель — источник дополнительной влаги.

Какова должна быть производительность увлажнителя для оптимального увлажнения воздуха в жилом помещении зимой?

Зависит от площади квартиры, того, насколько часто её проветривают, а также разницы между актуальной и желаемой влажностью воздуха. В моём опыте, для квартиры площадью 50 м² с кратким проветриванием 1 раз в день в зимнее время для коррекции влажности на 20 % необходим увлажнитель с мощностью испарения около 10 литров в сутки. Запас точно не помешает, а меньшая производительность не обеспечит нужный результат.

Можно ли повысить влажность с помощью самодельного DIY-увлажнителя?

Можно, но давайте проверим, насколько это эффективно, и какие в этом плюсы и минусы.

Шринкфляция а-ля рюс

Александр Токарев — Wed, 24 Jul 2019 00:21:35 +0500

Александр Токарев:

С 2012 по 2018 годы производители товаров повседневного спроса в России уменьшили объем упаковок на 7-20%. … Эксперты, которых опросили «Ведомости», заявили, что с помощью уменьшения размера упаковки производители пытаются поддержать спрос в условиях падения доходов россиян. (Отсюда.)

Да, всё так. Странно только, что СМИ как-то поздновато спохватились. Неужели журналисты не ходят в магазин за продуктами? Или не читают этикетки? Ведь сколько уже лет покупаешь пачку молока или сока и думаешь, что в ней, как и полагается в приличном обществе, ровно литр. Приносишь домой, читаешь этикетку, а там — сюрприз! — 900 мл. А в пачке риса или гречки, естественно, никакой не килограмм, наивный вы человек, а 850 грамм или даже 700. Потому что целый килограмм гречки — это нынче далеко не каждому россиянину по карману. Оно и понятно: время сейчас такое. Санкции, враги кругом. Сами понимаете.

Ещё более странно, что эксперты почему-то не упоминают классный термин для обозначения этого явления, которое вообще-то зовётся шринкфляцией:

Шринкфляция (англ. shrinkflation) — снижение производителем количества, объёма или веса товара в упаковке при сохранении или непропорционально малом снижении отпускной цены. Уменьшая объём или вес товара <…> производители создают у покупателей мнимую видимость низкой цены на товар.
Название появилось в английском языке путём составления слов «сжиматься» (англ. to shrink) и «инфляция» (англ. inflation). Би-би-си по аналогии для русского языка использовала неологизм «сжимфляция». В некоторых российских средствах массовой информации также используется термин «даунсайзинг». (Отсюда.)

А вот этот восхитительный образчик шринкфляции я обнаружил на днях в дебрях «Магнита»:

На обороте умильно соседствуют две надписи: «Россия — щедрая душа» и «85 грамм». Такая вот, понимаешь, щедрая душа: цельных 85 грамм вместо обычных 100! Прямо-таки аттракцион неслыханной щедрости! Или, если хотите, шринкфляция а-ля рюс.