Блоги: заметки с тегом общепит

Садитесь, к вам подойдет официант

Илья Бирман — Wed, 15 May 2024 15:31:23 +0500

Бывает, придёшь в кафе, там всякие круассаны и пирожные лежат красиво. Поразглядывал, выбрал, обращаешься к девушке. А она такая: «Вам с собой?» Нет, здесь. «Садитесь, к вам подойдет официант».

Да зачем?! Вот я уже здесь стою, вот вы с кассой, вот бублик, можно я просто возьму его, заплачу и сяду есть? «Я могу вам здесь продать только с собой, присядьте, к вам подойдут» Так мне с официантом придётся опять встать, подойти сюда и показать, что я хочу! «Вы можете просто запомнить название». Ну конечно, я же пришёл на тренировку памяти, а не перекусить!

В итоге выкрутились так: официант принял у меня заказ прямо на кассе, а потом принёс за стол, куда я сел.

Доволен ли я? Нет, конечно! Потому что денег-то с меня в итоге не взяли, и когда я доел через пять минут, я не смог просто встать и уйти, а должен был чего-то ждать. Зачем, зачем? Кому во вселенной это может быть удобно? Разумеется, я пошёл к кассе и выразил желание заплатить, но нет, это было бы слишком просто. «Сейчас официант к вам подойдёт». Официант, который по задумке должен мне как-то упрощать жизнь, только усложняет.

В этой ситуации меня переполняет чувство бессилия, потому что такое ощущение, что я единственный человек во всём мире, который видит бессмысленную, абсурдную сложность, созданную на ровном месте, а остальным кажется, что всё нормально. В половине заведений официанты просто низачем не нужны.

См. также:

Два типа официантов

Илья Бирман — Sat, 04 May 2019 01:21:38 +0500

Илья Бирман:

Официанты делятся на два типа: те, кто молча забирают тарелку с остатками вкуснятины, которую ты как раз собирался доесть; и те, кто спрашивают «могу забрать?» о тарелке, в которой не осталось еды и даже валяется мятая салфетка.

Также все официанты приходят принять заказ, когда ты ещё не дочитал меню, а потом в ответ на просьбу прийти через пару минут пропадают на пятнадцать.

Если вы мудак: как ставить поднос

Илья Бирман — Tue, 27 Jan 2015 13:10:22 +0500

Илья Бирман:

Как-то мы рассказывали о том, как парковаться, если вы мудак. Но многие читатели жаловались, что этот способ подходит не всем. Как подарить миру частичку своего мудизма, если у вас нет автомобиля или в этот день вы решили отказаться от него? Сегодня мы покажем ещё один несложный способ.

Порой всем нам приходится обедать в столовой. После сытной трапезы обычно нужно убрать за собой поднос — отнести на специальный стол, встроенный в стену между залом и кухней:

Обратите внимание, что здесь допущена типичная ошибка — поднос поставлен так, чтобы рядом с ним можно было поставить ещё один.

Чтобы все знали, что вы мудак, всегда ставьте поднос ровно посередине, как показано на этой фотографии:

Редакция блога выражает благодарность сотрудницам столовой «Патриот — Пельменная № 10 „Докторская“» за помощь в организации и проведении съёмок.

Уточнить у официанта бесплатно

Илья Бирман — Fri, 12 Feb 2010 13:54:30 +0500

Илья Бирман:

Всё ленился зафоткать суперский чек из «Помидора», но руки, наконец, дошли:

Ещё один прикол «Помидора» состоит в том, что скидку там дают владельцам карточки аптеки «Классика», а своей карточки у них, когда я последний раз интересовался, не было.

А грибной крем-суп с луковой лепёшкой и сувлаки с майонезом вместо стандартной горчицы под какао — это самый суперский вариант пообедать у них, да. Главное не забыть сказать про майонез вместо горчицы!